江苏省质量技术监督局发布

DB32/T2556-2013

为规范薄壳山核桃有机栽培技术规程,特制订本标准

本标准依据GR/T1.1 - 2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定来编写 。 它是按照该规定进行编写的 。 此标准的编写遵循GR/T1.1 - 2009的相关规定 。 本标准的编写以GR/T1.1 - 2009规定为依据 。 按照GR/T1.1 - 2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定 ， 本标准得以编写 。 本标准是依照GR/T1.1 - 2009规定编写而成 。 该标准的编写遵照GR/T1.1 - 2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定执行 。 本标准依照GR/T1.1 - 2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定开展编写 。 本标准按照GR/T1.1 - 2009规定编写 ， 此规定来自《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 本标准依据GR/T1.1 - 2009规定编写 ， 该规定属于《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 按照GR/T1.1 - 2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定 ， 完成了本标准的编写 。 本标准的编写是依据GR/T1.1 - 2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定来进行的 。 本标准按照GR/T1.1 - 2009规定编写而成 ， 规定源自《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 本标准依照GR/T1.1 - 2009规定编写 ， 规定出自《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 本标准依据GR/T1.1 - 2009规定编写 ， 规定来自《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 按照GR/T1.1 - 2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定 ， 本标准编写完成 。 本标准是按照GR/T1.1 - 2009规定编写的 ， 该规定属于《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 本标准依照GR/T1.1 - 2009规定编写 ， 此规定来自《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 本标准依据GR/T1.1 - 2009规定编写 ， 规定出自《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 按照GR/T1.1 - 2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定 ， 本标准得以完成编写 。 本标准的编写依据GR/T1.1 - 2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定进行 。 本标准按照GR/T1.1 - 2009规定编写而成 ， 规定源自《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 本标准依照GR/T1.1 - 2009规定编写 ， 规定出自《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 本标准依据GR/T1.1 - 2009规定编写 ， 规定来自《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 按照GR/T1.1 - 2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定 ， 本标准编写完毕 。 本标准是按照GR/T1.1 - 2009规定编写的 ， 该规定属于《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 本标准依照GR/T1.1 - 2009规定编写 ， 此规定来自《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 本标准依据GR/T1.1 - 2009规定编写 ， 规定出自《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》 。 按照GR/T1.1 - 2009《

本标准由江苏省农业科学院提出

本标准起草单位:江苏省农业科学院园ど研究所。

本标准主要起草人:刘广勤,朱海,生静雅,张普娟,陈亚辉。

DB32/T2556-2013

滇売山核桃有机栽培技术规程

范围

本规程对薄壳山核桃有机栽培的技术要求予以规定。其中涵盖产地要求。还包括品种选择。也有苗木选择。

本标准适用于江

苏省范围内薄壳山核桃的有机种植

规范性引用文件

以下这些文件对本文件的应用来说是不可或缺的。只要是标注了日期的引用文件，那么只有所标注日期的那个版本才适用于本文。

适用于本文件

食品中污染物限量

食品中农药线留最大限量

环境空气质量标准

农田灌泚水质标准

保护农作物的大气污染物最高准许浓度

上壞环境质量标准

GB/有机产品

GB/良好农业规范

术语和定义

GB/里确立的术语和定义适用于本规程。GB/中确立的术语和定义适用于本规程。LY/T1329 - 1999中确立的术语和定义适用于本规程

4技术要求

4.1产地要求

4.1.1产地选择

地是有机薄壳山核桃生产的基础。土地应当是完整的地块。地块中间不能有其他作物进行常规生产。但允许

存在可能进行有机转换的地块；有机薄壳山核桃基地和常规地块的交界处要有明显标识，比如河流、山丘或者人工设置的隔离带

基地周边 1 公里内没有大型交通道。基地周边 1 公里内不存在工业企业。基地周边 1 公里内没有三废污染等情况。

4.1.2产地环境

生态环境条件是影响产品质量的重要因素之一。空气清洁。水质纯净。土壤未受污染。具备良好生态。

大气质量标准等

襄环境质量应符合中的二级标准

4.1.2.2农田灌溉用水水质应符合的规定。

环境空气质量应符合二级标准。同时，应符合保护农作物的大气污染物最高允许浓度。

4.1.3转換期

从常规生产系统转变为有札生产，一般需要3年。在此之后，种下的薄壳山核桃收获了，才能当作有机产品。

4.2品种选择

DB32/T2556-2013

比如茅山1号、波尼、马汉

肖肖尼、威其塔和威斯顿。

4.3苗木选择

嫁接苗应为无病虫苗。白根苗也应为无病虫苗。苗木质量方面，根系应完整。特级苗地面以上高度不少于120厘米。

一级苗地面以上的高度，要不少于80厘米。二级苗地面以上的高度，要不少于60厘米。

4.4薄壳山核桃园建设

4.4.1立地条件选择

高标准整地是基础。对于坡度 250 以上的田块，最好的整地方式是修筑梯田。对于 250 以下的缓坡或平地，则要进行整地

形式以利于机械化作业为目的。

4.4.2定植前准备

4.4.2.1沙壤土建园准备

在沙壤土建造果园，于定植的位置挖掘一个坑，坑的尺寸是长1.0米、宽1.0米、深0.8米。表土放置在左边，心土放置在右边。每607平方米施加充分腐熟的肥料

农家肥4000~与心上拌匀,填在穴的下部踏实,继续回填表上

4.4.2.2粘壤土建园准备

使其达到一定高度

长度不少于60厘米。可以形成点状或者带状。进行堆上栽植。栽植之前在粘上适量掺入一些沙子或者炉渣灰

4.4.2.3苗木准备

薄壳山核桃能够进行嫁接苗栽培。也能够采取实生苗栽植来建园。不过最终采用性系良种是基本要

求。

4.4.2.4定植时间

4.4.2.4.1休眠期定植

在秋季落叶之后到春季萌发之前进行。在这个期间要尽可能早栽。这样做既能提高成活率。还能提高当年的生长量。

4.4.2.4.2生长季节定植

夏季和秋季时 可利用容器 带着叶子进行定植 充分利用汛期 减轻定植后浇水的困难 最大程度提高成活率

当然，冬季和春季利用容器苗建园效果更佳。这能够克服薄壳山核桃裸根苗缓苗困难的问题。

4.4.2.5定植密度

薄壳山核桃，通常每亩栽种大约8株。若要提高早期产量，最好进行计划密植，每亩栽种16株左右。这就是密植栽培。

慎重进行。

4.4.2.6品种搭配

主栽品种和授粉品种比例是45比1。建园的时候。每行授粉品种中间要栽植45行主栽品种。

4.4.2.7定植方法

梳理根系。进行浅栽。使用熟土将根系分层按紧踏实。浇透水。最后在上面覆盖一层松土，注意不能压实。

栽种时不能太深。要把嫁接口露出地面。不要埋入土中。用地膜覆盖树。这样有利于成活。

4.4.2.8定干保混

4.4.2.8.1定干